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物价持续上涨、供应链越来越不稳定且熟练工人短缺问题日益严重：无论是小餐厅还是大型餐饮公司，都面临着种种复杂的挑战。在这种背景下，继续按照 HACCP 准则始终如一地确保食品安全至关重要。唯有如此，才能保证顾客的忠诚度以及业务的顺利开展。
了解测量技术如何帮助食品行业降低成本并在从进货到供应给消费者的整个过程中确保食品安全。
多年来，许多国家或地区的食品不仅价格低廉，而且供应充裕。但这种情况在去年夏天倏然改变：
2021 年 6 月至 2022 年 6 月，受新冠疫情、全球冲突和通货膨胀等因素影响，全球食品价格大幅上涨。
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